Rucola: la genetica determina i benefici per la salute e se ti piace o no
Che la ami o la odi, la rucola (eruca sativa) è popolare in tutto il mondo. Chiamata anche rocket, roquette ...
Come le fibre prevengono diabete e obesità
Gli scienziati sanno da 20 anni che una dieta ricca di fibre protegge l'organismo dall'obesità e dal diabete...
Dieta mediterranea è legata alle abilità mentali
Le persone che seguono una dieta in stile mediterraneo, in particolare una ricca di verdure a foglia verde e...
5 porzioni al giorno di frutta e verdura per prevenire la depressione
Il consumo di frutta e verdura potrebbe essere positivo sia per la salute fisica che per qu...
5 porzioni al giorno di frutta e verdura bastano per ridurre il rischio di mor…
Uno studio pubblicato ieri su thebmj.com conclude che 5 porzioni (*) giornaliere di frutta e verdura sono assoc...
Spinaci danno riflessi più pronti
Un bambino attraversa improvvisamente la strada. Frena! Il conducente che di recente ha mangiato spinaci o uova si fe...
Nutrizione con i prodotti dell'autunno: più sono colorati, meglio è
Con l'arrivo dell'autunno, potresti pensare alle foglie arancioni e rosse che cadono dagli alberi. Quando visiti il n...
Composti di diverse crucifere uccidono le cellule staminali tumorali
Gli scienziati sanno da tempo che le verdure crocifere hanno numerosi benefici per la salute: proprietà antiossidanti...
Dieta vegetariana collegata a un rischio minore di tumori colorettali
Seguire una dieta vegetariana si è associato ad un minor rischio di tumori colorettali risp...
Dieta mediterranea riduce quasi alla metà il rischio di malattie di cuore
Gli adulti che hanno seguito strettamente la dieta mediterranea hanno avuto il 47 per cento...
Ancora troppa poca frutta e verdura; nutrizionista dice di concentrarsi sul pr…
Le modifiche al programma supplementare di nutrizione stanno migliorando il numero...
Cetriolo: amaro, ma dalla sua genetica viene buona medicina
L'alta tecnologia della genomica e la medicina tradizionale cinese si sono unite per permet...
Verdure verdi mantengono acuta la mente
Una cosa semplice come aggiungere più spinaci, cavoli, bietole e senape alla dieta potrebb...
Il verde che fa bene
Per quanto possa sembrare improbabile, i pomodori verdi potrebbero essere la soluzione per ...
Verdure a foglia verde ogni giorno per ritardare il declino cognitivo
Mentre le capacità cognitive diminuiscono naturalmente con l'età, mangiare una porzione al giorno di verdure...
La fisetina, presente in vari frutti, può avere effetti anti-Alzheimer
Gli scienziati dell'Istituto Salk hanno trovato ulteriori prove che un composto naturale presente nelle frag...
Uno stile di vita sano aggiunge anni alla vita
Vivere più a lungo grazie alla frutta, ad uno stile di vita attivo, a poco alcol e niente ...